Tør, ryg og konserver

At konservere mad selv er både billigt og tilfredsstillende. Med de rigtige metoder kan du gemme høsten, fangsten og tilbudsvarerne i måneder og år.

Metoder

Tørring og rygning fjerner vand og bremser bakterier. Tørvarer som ris, pasta og bønner holder i mange år i mylarposer med iltabsorbere. Vil du have færdig mad, så se langtidsholdbar mad.

Relaterede kategorier

• Mylarposer
• Langtidsholdbar mad
• Frysetørrede basisvarer